CHASEN

14.90

Chasen | 80 setole 

Utensile indispensabile per la corretta preparazione del tè verde giapponese matcha.

Questo accessorio consentirà la corretta ossigenazione del tè verde matcha mediante il metodo di preparazione definito a sospensione.

Per la corretta preparazione del tè verde matcha sarà necessario effettuare un movimento del polso così da raffigurare una M o W.

 

 

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Si consiglia di bagnare il chasen, prima di ogni utilizzo, in una tazza di acqua tiepida per alcuni secondi così da ammorbidire le setole dell’utensile in bambù.

Il legno di bambù assorbirà l’umidità dell’acqua e le setole diventeranno più flessibili e meno soggette a rottura durante le fasi di preparazione del tè verde matcha.

Dopo l’utilizzo occorre riporre l’utensile chasen nell’apposito porta chasen in ceramica.

Questo permettere la corretta asciugatura dell’utensile nonché manterrà la corretta forma dell’accessorio.

Per  pulire il frullino di bamboo occorre immergerlo per alcuni secondi in acqua tiepida e risciacquarlo in acqua corrente per togliere gli eventuali residui di tè verde matcha.

Essendo uno strumento delicato, si sconsiglia vivamente di riporlo in lavastoviglie.

NON RIPORRE IL CHASEN, DOPO IL SUO UTILIZZO, NELLA CONFEZIONE ORIGINALE IN PLASTICA.

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