GYOKURO PYRAMID

15.90

Gyokuro Pyramid naturale BIO | 3g.    10 pyramid

RACCOLTO 2019

Tè verde Gyokuro, che letteralmente significa preziosa rugiada, rappresenta il miglior tè del Giappone ed è uno dei più rari e raffinati.

Questo raffinato e prezioso tè viene raccolto una sola volta all’anno, prelevando le foglie più tenere e giovani della pianta.

Prima della raccolta, le foglie vengono coperte per tre settimane, con dei teli neri così da stimolare la produzione di clorofilla.

Il Gyokuro è stato definito “storia, filosofia e arte in una sola tazza“.

Cultivar: Komakage

Provenienza : Giappone (Kyoto)

Periodo di raccolta: Tra maggio e giugno

Qualità di tè verde : Prima scelta. Le foglie di tè gyokuro si presentano di un verde scuro intenso e della dimensioni piccole e con lunghezza di circa due centimetri. Le foglie sono particolarmente fragranti e tenere.

Teina: Il tè verde gyokuro presenta un basso contenuto di teina.

Confezione : 10 x 3 g. (bustine piramidali)

Consigli : Il tè verde gyokuro è indicato nelle occasioni ricercate e speciali ovvero per chi cerca l’eccellenza del tè verde giapponese.

 

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Aroma

Intenso e delicato profumo di bietole.

Gusto 

Al palato si presenta delicato, intenso, complesso e con dolci note di bietola, spinaci, alghe e castagna bollite.

Metodo di preparazione 

3 g. di foglie di tè verde gyokuro per persona;

55° – 60° temperatura dell’acqua per l’infusione;

2 minuti di infusione;

130 ml. di acqua;

indicato anche ad infusione a freddo.

Caratteristiche 

Il tè verde gyokuro è ricco di vitamine del gruppo B (B1 – B2 – B3), C e P.

Favorisce la permeabilità dei capillari, elasticità della parete dei vasi sanguigni ed è un’ottima fonte di benessere e di manganese, potassio e fluoro.

 

 

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