MATCHA Culinario

19.90

Matcha Uji – Culinario naturale BIO | 100 g. 

DISPONIBILE DA OTTOBRE 2019

Dalle foglie di tè verde giapponese, nella varietà – cultivarYabukita, si realizza un matcha dal contraddistinto e tipico quinto gusto chiamato UMAMI.

Il matcha così ottenuto è particolarmente indicato per la preparazione del matcha latte, matcha tiramisù, macarons al matcha, pancake al matcha e crepes al matcha oppure come ingrediente puro per qualsiasi ricetta.

Il tè verde MATCHA è il rimedio medico e mentale definitivo ed ha la capacità di rendere la vita più piena e completa.

Eisay Myoan

(Maestro Zen Giapponese  1141 – 1215)

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Cultivar: Yabukita

Provenienza : Giappone (Kyoto – Distretto di Uji)

Periodo di raccolta: Maggio 2019

Qualità di tè verde : Il matcha si presenta in polvere finissima e di colore verde.

Teina: Il tè verde matcha presenta un modesto contenuto di teina.

Confezione : busta in alluminio da 100 g.

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